Saltar al contenido
Cerrajeros baratos

Qué es grill en cocina

5/5 - (206 votos)

Grill en cocina, algo muy parecido a una plancha pero que no es exactamente lo mismo. Te damos un par de pistas antes de contártelo a ver si descubres la diferencia viendo una plancha eléctrica y un grill eléctrico a la venta en Amazon.

Parrilla eléctrica

RebajasBestseller No. 1
Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por Igual en Toda la Superficie 46 x 25 cm Antiadherente Libre de PFOA Muy resistente al rayado Fácil limpieza con Bandeja Colectora de Salsas
  • Los alimentos no se pegan gracias al recubrimiento antiadherente que presentan; además, éste está libre de PFOA, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana

Grill eléctrico

Bestseller No. 1
Cecotec Parrilla Eléctrica Rock'n Grill 1500. Revestimiento de Piedra Rockstone, 1500 W, Regulador de Temperatura, Apertura 180º, Superficie 28.7 x 17 cm, Acero Inoxidable y Plástico
  • Parrilla eléctrica contact grill con 1500 w de potencia y con apertura 180º para aprovechar al máximo la superficie de cocinado.

Diferencia entre grill y plancha

La diferencia entre un grill y una plancha de cocina es que el grill tiene una superficie estriada y la plancha la tiene lisa.

Por lo demás estamos hablando básicamente del mismo utensilio. Por supuesto la plancho o el grill pueden ser eléctricos o tipo sartén o incluso diseñados para utilizar con brasas.

Pero profundicemos un poco más en el término, pues a pesar de lo sencillo que es hay bastante confusión al respecto.

grill en cocina

Qué es el grill del horno

El grill del horno es una resistencia eléctrica que se ubica en la parte superior.

El uso más habitual del grill del horno es gratinar, si bien también se puede emplear para asar carnes o pescados.

Parrilla, plancha, grill, plancha con grill

Ya os decía que hay mucha confusión. Así que vamos por partes. Cada una con su foto para tenerlo más claro.

Parrilla para barbacoa

Generalmente entendemos por parrilla la rejilla que se emplea para asar comida a la brasa. Es decir, la típica de las barbacoas.

Plancha de cocina

La plancha de cocina es un utensilio con una amplia superficie metálica, generalmente antiadherente, usada para cocinar.

Las planchas de cocinas más usadas son las eléctricas.

RebajasBestseller No. 1
Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por Igual en Toda la Superficie 46 x 25 cm Antiadherente Libre de PFOA Muy resistente al rayado Fácil limpieza con Bandeja Colectora de Salsas
  • Los alimentos no se pegan gracias al recubrimiento antiadherente que presentan; además, éste está libre de PFOA, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana

Grill de cocina

El grill de cocina es lo mismo que la plancha con la diferencia de que la superficie de cocinado es estriada.

Al igual que con las planchas de cocina los grills más empleados son los eléctricos. En estos es habitual que se plieguen como un libro, de modo que pueden usarse también para bocadillos y sandwiches.

Asimismo los hay plegables que se abren por completo para usar su superficie al completo.

Bestseller No. 1
Cecotec Parrilla Eléctrica Rock'n Grill 1500. Revestimiento de Piedra Rockstone, 1500 W, Regulador de Temperatura, Apertura 180º, Superficie 28.7 x 17 cm, Acero Inoxidable y Plástico
  • Parrilla eléctrica contact grill con 1500 w de potencia y con apertura 180º para aprovechar al máximo la superficie de cocinado.

Plancha con grill

Ahora ya hay poco para dejar a la imaginación. Una plancha con grill es en verdad un grill. Como te comentábamos hay mucha confusión de términos, por lo que los fabricantes intentan describir con el nombre el aparato de la forma más completa y sencilla.

Qué cocinar en un grill eléctrico

Los grill eléctrico son un electrodoméstico muy versátil. Lo puedes usar como si de una barbacoa eléctrica se tratase y asar en ellos verduras, pescado o incluso filetes.

Puedes cocinar en ellos cualquier cosa a la plancha. Prepara fantásticas parrilladas de verduras o cocina tu carne con el mínimo aceite.

Además, aquellos que pueden plegarse te sirven también para darle un toque final a tus bocadillos o preparar deliciosos sandwiches o emparedados.