Todo lo relacionado con barbacoas lo vas a encontrar aquí, en cerrajeros baratos. Barbacoas de obra, de gas, de carbón…
Consejos sobre su uso, mantenimiento. ¡Todo!
Y por supuesto también recetas. Porque si no vamos a asar, ¿para qué queremos una barbacoa?
Mejor barbacoa
Si quieres lo mejor de lo mejor tu barbacoa es la Kamado Kingsize de Klarstein.
- El Kingsize Kamado di Klarstein es una fantástica parrilla de cerámica de alta calidad de 21" para una óptima distribución del calor, ideal para cocinar a la parrilla, cocer, ahumar y para la cocción lenta. El dispositivo está fabricado con materiales de calidad y resistentes: cerámica, acero inoxidable y hierro fundido.
Chimenea de encendido de barbacoa
Enciende cómodamente el carbón sin necesidad de pastillas con la chimenea de encendido Rapidfire de Weber.
- Consiga que su carbón arda rápida y fácilmente gracias a la chimenea de encendido
La Biblia Weber de la Barbacoa
Saca todo el partido a tu barbacoa con esta obra maestra.
- Con más de 160 recetas y más de 1.100 fotos
Piedra para pizza
No pongas límites a tu barbacoa. Descubre en nuestra review de esta piedra para pizza lo fácil que es hacer tu pizza al más puro estilo italiano.
- CRUJIENTE Y ESPONJOSO - DE LA MANERA ITALIANA: La piedra de pizza rectangular garantiza una masa de pizza aireada y crujiente durante el proceso de cocción, al igual que la masa de pizza tradicional italiana, y es la ayuda ideal para hornear pizza, tarta flambeada, pan plano, pan crujiente y panecillos en casa.
¿Qué es una barbacoa?
Una barbacoa es un elemento portátil o fijo que se usa para asar alimentos.
Constan de dos zonas diferenciadas. Una destinada a la lumbre y otra a la parrilla, que es donde se disponen los alimentos para ser cocinados.
Hasta hace no mucho el calor se producía mediante la combustión de leña o carbón. Hoy en día hay otras opciones en el mercado, como las barbacoas de gas y, aún mejor, las que incorporan piedra volcánica.
Hablábamos al principio de este apartado de las barbacoas portátiles las cuales, por lo general, suelen ser de metal. Por un contrario las fijas suelen estar hechas de obra.
No obstante hoy en día se comercializan muchos modelos de barbacoa que si bien se definen como portátiles no debe interpretarse como íntegramente como tal, pues dicha movilidad se limita al hecho de poder cambiarla de sitio más que a poder llevártela cómodamente.
Luz para barbacoa
No dejes que la noche arruine tu barbacoa. Echa un vistazo a nuestra review sobre la luz para barbacoa.
- 【Materiales de Alta Calidad】: Fabricados con una aleación de aluminio duradera que resiste la luz en condiciones de calor extremo y condiciones climáticas adversas.
Tipos de barbacoa
Barbacoas de gas con piedra volcánica
Barbacoas de gas
Las de siempre, barbacoas de carbón
Weber Compact 47 cm
Si estás buscando una barbacoa de carbón molona, de calidad y con una gran relación calidad-precio sin duda la Weber Compact Kettle te va a encantar.
- Cuba y tapa en acero vitrificado
Pastillas de encendido ecológicas
Enciende tu barbacoa fácil y limpiamente con lana de leña. La mejor forma de prender el carbón para tu barbacoa.
- ✅ Tiempo de combustión: aprox. 10-13 minutos (probado a 0°C de temperatura exterior con viento ligero)
Parrillas eléctricas
Recetas para barbacoas
Calçotadas
Hamburguesas en la parrilla
Pollo a la brasa
Pulpo a la brasa
Marcas de barbacoas
¿Por qué nos gusta tanto comer a la parrilla?
No es sólo el sabor diferente que coge la comida, tampoco es sólo porque la comida pierda prácticamente toda la grasa durante el asado.
Todos relacionamos la palabra barbacoa con buenos momentos. La llegada del buen tiempo, comidas al aire libre, reuniones con amigos, cervezas, fiesta y risas. ¿Se puede pedir más?
Gerogie Dann – La barbacoa
Sí, lo sé, lo estabais deseando…